Si periódicamente se encuentra con el hecho de que sus patatas fritas están lejos de ser ideales, entonces vale la pena analizar la técnica de cocción.
Es necesario corregir posibles deficiencias para poder mimarse a usted y a sus seres queridos con excelentes delicias.
Los errores más comunes en el proceso de preparación de un plato popular los informó la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación online BelNovosti.
¿Cuáles son?
Decides no remojar las patatas.
Algunos todavía consideran innecesaria esta acción. Sin embargo, es gracias a él que es posible preparar patatas apetitosas que mantienen su forma durante el proceso de fritura.
Remojar el producto triturado durante 20 minutos.
Volúmenes
Mucha gente quiere cocinar más patatas para poder tratar inmediatamente a todos los miembros de la familia. Pero esas patatas estarán lejos de ser ideales.
Solo se puede preparar un plato sabroso y de alta calidad si se coloca una capa de patatas.
Sal
La tarea más importante es no introducir sal antes de tiempo. Por lo tanto, agréguelo literalmente unos minutos antes de que planee apagar la estufa.
El experto: Yulia Arkhipova
