A mucha gente le gustan las ensaladas abundantes, pero en cualquier caso deben quedar deliciosas.
Para cumplir estas dos condiciones, conviene prestar atención al pollo como uno de los componentes principales.
Por eso, un experto de la publicación de la red BelNovosti en el campo de la cocina y la cocina reveló la receta de una deliciosa y sencilla ensalada de pollo.
¿Cómo preparar este plato?
Lista de componentes
- pechuga de pollo hervida (unos 400 gramos);
- zanahorias y cebollas (cada una);
- tres pepinos encurtidos;
- dos dientes de ajo;
- aceite vegetal;
- sal y pimienta.
Proceso de cocción
Deberá cortar el pollo hervido en cubos de aproximadamente el mismo tamaño. Mientras tanto, poner al fuego una sartén con aceite vegetal y empezar a sofreír las cebollas y las zanahorias. Hacia el final, agrega el ajo picado.
Coloque el pollo en un recipiente para mezclar ensaladas. Agrega las zanahorias y las cebollas fritas.
A continuación, pica los pepinos de la misma forma que el pollo. Añadir al resto de componentes. Revuelva, agregue pimienta y sal.
Para el aderezo conviene utilizar mayonesa casera.
El experto: Yulia Arkhipova
