Cómo hacer café dulce sin azúcar: los gourmets han revelado sus secretos

05.10.2024 19:55

A mucha gente le encanta el café dulce, pero intenta controlar la cantidad de azúcar.

Encontrar el equilibrio es extremadamente difícil.

Sin embargo, con la ayuda de los sustitutos adecuados, la bebida resultará dulce, sabrosa y saludable, está segura la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.

¿Con qué se puede sustituir el azúcar?

Jarabe de arce

Los partidarios de una dieta saludable y de los dulces "adecuados" conocen desde hace mucho tiempo el jarabe de arce. Sí, este producto no es el más económico.

Pero este inconveniente se compensa con su sabor ideal y su valiosa composición química.

café
Foto: © Belnovosti

Estevia

Este también es un muy buen sustituto del azúcar, que definitivamente no se convertirá en una fuente de kilos de más: la stevia es segura para la figura.

Miel

Pocas personas saben que la miel no sólo se añade al té: también se puede añadir al café. Sin embargo, para conservar las propiedades beneficiosas de la miel, es necesario enfriar un poco el café.

El hecho es que el agua caliente destruye los nutrientes.

extracto de vainilla

Esta opción es bastante inusual, pero el sabor del café cambiará instantáneamente: ni siquiera notarás la falta de azúcar.

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti


Contenido
  1. ¿Con qué se puede sustituir el azúcar?
  2. Jarabe de arce
  3. Estevia
  4. Miel
  5. extracto de vainilla