Mucha gente utiliza activamente la remolacha para cocinar: es un producto saludable y sabroso.
La remolacha suele convertirse en un ingrediente importante de las ensaladas clásicas.
Algunas personas también preparan guarniciones saludables con remolacha hervida.
Sin embargo, no se debe cocinar el producto en agua “vacía”, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué añaden las amas de casa experimentadas a la sartén cuando cocinan remolachas?
Se sabe que la calidad de la remolacha hervida a veces deja mucho que desear. El producto puede resultar acuoso e insípido.
Además, las remolachas no son tan brillantes como estamos acostumbrados.
Resulta que solucionar esta situación es tan fácil como pelar peras. Un componente muy asequible ayudará con esto. Estamos hablando de mostaza en polvo.
Deberá colocar una cacerola con agua en la estufa. Luego agregue una cucharada pequeña de mostaza en polvo y mezcle bien. Luego hay que esperar hasta que el componente se disuelva por completo.
Agrega las remolachas y cocina como de costumbre. Se sorprenderá de cuánto mejorará la calidad del producto.
El experto: Yulia Arkhipova
