Puedes preparar muchos platos saludables y sabrosos con calabaza. Además, la verdura está creada de forma sencilla para preparar postres deliciosos y originales.
Éste es solo uno de ellos: calabaza turca con sabor a nueces y caramelo.
La experta de la publicación online BelNovosti Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, nos explicó cómo cocinar.
Necesitarás:
- calabaza 500 gr;
- azúcar 1 vaso;
- nueces al gusto.
Cómo cocinar:
1. Es necesario limpiar la calabaza de semillas y piel.
2. Luego cortar la pulpa en barras finas y cubrir con azúcar.
3. Después de 2 horas, transfiera la calabaza y el jugo desprendido a una fuente para horno y coloque la pieza de trabajo en el horno.
4. Hornea la verdura durante 20 minutos a 200 grados centígrados. Luego lo sacamos, le damos la vuelta a cada pieza y volvemos a meter la pieza en el horno por otros 15-20 minutos;
5. En este momento, muele las nueces hasta obtener migajas finas y espolvoréalas sobre la calabaza una vez que esté lista. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova
