A veces apetece una guarnición sabrosa y de gran calidad que combine perfectamente con carnes, pescados, verduras y despojos.
En este caso, todo el mundo recuerda inmediatamente las patatas hervidas.
Esta guarnición es realmente increíblemente sabrosa. Pero hay un inconveniente: las patatas enteras tardan mucho en cocinarse. Si divide los tubérculos en partes, es posible que se cocinen demasiado o incluso que no tengan sabor.
Resulta que existe una manera de hervir patatas enteras en tan solo diez minutos. Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación online BelNovosti, comparte su secreto.
¿Qué es este método inusual?
El primer paso es seleccionar las patatas. Lo mejor es tomar tubérculos de tamaño mediano. El valor debe ser aproximadamente el mismo.
A continuación, pelamos y lavamos las patatas.
Colocar en una cacerola.
Luego vierta agua hirviendo y ponga la guarnición al fuego. Estamos esperando que vuelva a hervir. Agrega un trozo de mantequilla. No tiene por qué ser grande.
Después de cinco minutos, agrega sal.
Esperamos otros cinco minutos y comprobamos las patatas: deberían estar listas. En total, te llevará unos diez minutos prepararlo.
El experto: Yulia Arkhipova
