Unos minutos y la tarta de manzana ya estará en el horno. Esto es posible gracias a la siguiente receta.
El pastel tiene un auténtico sabor y aroma otoñal: manzanas con canela.
La experta de la publicación BelNovosti, Yulia Arkhipova, cocinera y panadera de cuarta categoría, explicó cómo preparar una tarta de manzana.
Necesitarás:
- manzanas 4 piezas;
- huevos 2 piezas;
- azúcar 60 gramos;
- azúcar de vainilla 1 sobre;
- leche 100 ml;
- polvo de hornear 1 cucharadita;
- harina 60 gramos;
- aceite vegetal;
- pizca de sal, canela, azúcar glass.
como cocinar
1. Las manzanas peladas y sin corazón se deben cortar en rodajas finas y mezclar con canela.
2. Mezclar los huevos con sal, agregar el azúcar, la vainilla y batir, luego agregar la leche y el aceite vegetal.
3. Revuelva y tamice la harina mezclada con la levadura en polvo. Amasar hasta obtener una masa homogénea.
4. Engrasar una fuente para horno con aceite, verter en ella la masa y añadir las manzanas.
5. Precalienta el horno a 180 grados centígrados y hornea durante 30-35 minutos.
Cuando el pastel se haya enfriado, espolvorea con azúcar glass y sirve. ¡Buen provecho!
El experto: Yulia Arkhipova
