Algunas amas de casa a veces confunden el borscht con una "mezcolanza", introduciendo todo en él.
Borscht no tolera este enfoque.
Como resultado, el sabor de la sopa disminuirá notablemente, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina para la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué ingredientes es mejor no agregar al borscht?
Papa
Este hecho sorprenderá a muchos, porque en la mayoría de los casos es difícil imaginar el borscht sin patatas. Sin embargo, es precisamente por este ingrediente que el sabor de la sopa no es tan rico y vibrante como esperamos.
Apio
Muchas personas comenzaron a preocuparse por una nutrición adecuada, por lo que comenzaron a comprar apio activamente. Pero este es un producto extremadamente específico con un sabor peculiar.
No es muy adecuado para preparar borscht y claramente "destacará" del panorama general.
Jengibre
Algunas personas no saben cómo utilizar el jengibre en la cocina, por lo que empiezan a añadirlo a todos los platos conocidos. Pero esto solo puede estropear el borscht, ya que la raíz de jengibre claramente no es adecuada para esta sopa.
El experto: Yulia Arkhipova
