Mucha gente cree que las personas que eligen opciones alternativas de leche en las cafeterías simplemente quieren destacarse del resto.
Esta es una idea errónea.
La leche de vaca hace tiempo que dejó de sorprender a los gourmets que quieren descubrir nuevas facetas del café, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación de la red BelNovosti.
Por qué los verdaderos conocedores eligen la leche de coco
Tiene un gusto exquisito
La leche de coco le da incluso a una bebida de café estándar un sabor exótico. La leche de coco es verdaderamente única en su sabor.
Para convencerse de ello, basta con probarlo al menos una vez.
Reemplazo de azúcar
Un verdadero gourmet nunca agregará azúcar al café: este componente priva a la bebida de su originalidad. Gracias al azúcar, incluso los granos de élite no tendrán un sabor diferente al del café barato del supermercado.
La leche de coco tiene un dulzor natural que sólo realza el sabor y el aroma del café, pero no los “mata”.
El experto: Yulia Arkhipova
