En primer lugar, la sopa se percibe como un plato ligero, por lo que el exceso de grasa no la beneficiará.
Como resultado, no todo el mundo querrá comer un primer plato así.
Por esta razón, debes comprender inmediatamente por qué la sopa puede quedar grasosa. En primer lugar, esto se debe a la combinación del ya rico caldo con la fritura en aceite, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Pero puedes corregir la sopa con exceso de grasa.
Que hacer para esto
truco del cubito de hielo
Mucha gente sabe que el hielo puede atraer grasa rápidamente. Por lo tanto, debes tomar un cucharón, ponerle unos trozos de hielo y bajarlo a la sartén.
El contenido de grasa de la sopa será notablemente menor.
Usando una toalla de papel
Pero este secreto lo conocen muy pocas personas, ya que es muy original. Necesitas tomar una toalla de papel y girarla. Colócalo en la sartén durante unos segundos.
El procedimiento se puede repetir.
El experto: Yulia Arkhipova
