La pasta siempre vendrá al rescate en un momento en el que no tienes ni fuerzas, ni tiempo, ni ganas de cocinar algo más sofisticado y complejo.
A pesar de la banalidad de este producto, siempre se puede preparar sabroso y de gran calidad.
La chef Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti, habla sobre cómo hacer que la pasta sea más sabrosa.
¿Qué secretos vale la pena tener en cuenta?
Selección de productos
Para estar seguro de la calidad de la guarnición, conviene elegir pasta de al menos la categoría de precio medio. Este producto siempre será fácil de preparar.
cucharada de mantequilla
Esto no solo evitará que las pastas se peguen entre sí, sino que también hará que la guarnición tenga un sabor más agradable. Lo mejor es añadirle un buen aceite de oliva, como hacen los chefs italianos.
sal marina
No tengas miedo de salar demasiado la pasta: debes agregar aproximadamente una cucharada de sal marina. En este caso, los productos adquirirán sabor. Si tienes cuidado con la sal, la guarnición quedará blanda.
La sal marina para cocinar y para la salud se considera la mejor opción.
El experto: Yulia Arkhipova
