El arroz suele considerarse una de las guarniciones más buscadas, ya que es fácil de preparar.
Sin embargo, el cereal tiene una característica más: combina bien con todos los platos.
Pero a veces nos cansamos de la ración habitual de guarniciones. A veces uno quiere sorprender a sus familiares o invitados, señala la cocinera Yulia Arkhipova, experta en temas culinarios de la publicación BelNovosti.
Cómo hacer bolas de arroz como guarnición
En primer lugar, se recomienda enjuagar bien el cereal y colocarlo en un recipiente con agua. Por una parte de arroz echamos dos partes de agua, que es la proporción clásica.
Luego, agregue sal y cocine por 20 minutos hasta que esté completamente cocido. Agrega un trozo de mantequilla y mezcla la guarnición. Tome film transparente. Agrega un par de cucharadas grandes de arroz y úsalo para formar bolitas.
A continuación, elige un plato para servir. Puedes hacer bonitas rayas en un plato con salsa de soja, teriyaki, wasabi y otras opciones interesantes.
Acomodamos las bolas.
Los decoramos con verduras.
Después de decorar, puedes dejarlo en el frigorífico un rato para que la forma sea más estable. Esta presentación del arroz definitivamente no dejará indiferente a nadie.
El experto: Yulia Arkhipova
