El requesón es uno de los alimentos más saludables, por lo que es necesario consumirlo con más frecuencia.
Sobre esta base se preparan muchos platos: albóndigas, tartas de queso y guisos de requesón.
Pero también se puede utilizar el producto para preparar una deliciosa pasta para untar en un sándwich, comenta la chef Yulia Arkhipova, experta en el campo culinario de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo hacer sándwiches deliciosos y saludables
Lista de ingredientes
- un paquete de requesón (200 gramos);
- medio pimiento morrón;
- una pizca de chile en polvo;
- un par de ramitas de eneldo, perejil, albahaca;
- un diente de ajo y sal.
Proceso de cocción
Si hay exceso de humedad es necesario dejarla escurrir para que la pasta para untar no quede acuosa. El pimiento se debe picar con un cuchillo, al igual que el ajo y las hierbas.
Enviamos los componentes especificados a la licuadora.
Agrega sal y chile en polvo. Si lo desea, puede agregar otras especias, pero gracias a las verduras, la crema para untar ya quedará aromática.
Después, puedes empezar a preparar los sándwiches de forma segura.
El experto: Yulia Arkhipova
