¿Cocinaste demasiados panqueques ayer? ¿Han estado algunos bollos en el refrigerador durante la noche?
¡Está bien! Puedes hacer una verdadera obra maestra culinaria con estos panqueques.
Es posible que un gourmet tenga tiempo para hacer esto por la mañana, porque crear el plato no llevará mucho tiempo.
Una idea interesante la compartió Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría.
Que cocinar con los panqueques de ayer.
Puedes usarlos para hacer sobres de huevo increíblemente deliciosos.
Toma una tortita, coloca en su parte central una loncha de queso y una loncha de jamón.
Haz un sobre con el pan plano. Y envíalo a una sartén precalentada. Por supuesto, es necesario verter aceite vegetal en los platos con anticipación.
Batir un huevo en la “construcción” de panqueque resultante, salpimentar, tapar la sartén, bajar el fuego al mínimo y esperar hasta que la clara y la yema tengan la consistencia necesaria.
El resultado final es un desayuno muy rico.
Puedes hacer varios sobres de este tipo, dependiendo de cuántos panqueques queden después de la cena de ayer.
El experto: Yulia Arkhipova
