Es época de verano para probar nuevas recetas con calabacín.
Resulta que puedes hacer chuletas maravillosas con queso, hierbas y ajo a partir de la verdura favorita de la gente.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo hacer chuletas de calabacín.
Necesitarás:
- calabacín - 1 pieza;
- harina - 1 vaso;
- queso - 100 gramos;
- huevos - 2 piezas.;
- verduras, sal, pimienta al gusto.
como cocinar
1. Rallar los calabacines en un rallador grueso y escurrir el exceso de jugo de la masa resultante.
2. Picar las verduras, picar el ajo, rallar el queso en un rallador grueso y mezclar los ingredientes.
3. Luego agregue los huevos, la harina y mezcle bien la masa resultante.
Luego formamos chuletas y las freímos en aceite vegetal durante 2-3 minutos por cada lado. ¡Buen provecho!
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El experto: Yulia Arkhipova
