Si desea que la comida le brinde no solo placer gastronómico, sino también beneficios, entonces debería pensar en la lista de productos que utiliza.
A veces puedes desviarte de la exactitud de la receta para preparar un plato verdaderamente saludable.
Por ejemplo, se puede enriquecer la sopa con nutrientes, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
Que agregar a la sopa
Cilantro
Por alguna razón, esta verdura rara vez se incluye en las sopas, ya que tiene un olor y sabor demasiado reconocible. Pero vale la pena dar ese paso para enriquecer su dieta.
clorela
Esta alga se puede encontrar principalmente en forma de polvo en las tiendas naturistas. Este es un verdadero superalimento que puede mejorar tu salud.
Se agrega una pequeña cantidad de Chlorella al plato terminado.
Zumo de limón
La sopa se volverá un poco más brillante e interesante gracias al jugo de limón, que se utiliza mejor como aderezo. Para los gourmets, se puede sustituir por zumo de pomelo.
Anteriormente hablamos de cómo preparar una guarnición de zanahoria y cebolla .
El experto: Yulia Arkhipova
