El calabacín es un producto popular porque es saludable, sabroso y fácil de preparar.
Sin embargo, a veces quieres hacer algo realmente sabroso e interesante a partir de ellos.
Por ejemplo, la chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, aconseja prestar atención a una receta que valga la pena.
Cómo hornear deliciosamente calabacines con huevos.
Lista de productos
- de 600 a 800 gramos de calabacín;
- un vaso de leche;
- unos cien gramos de queso;
- cuatro huevos;
- una cucharada de mantequilla;
- especias con sal.
Proceso de cocción
Para esta receta, puedes usar calabacines con seguridad junto con la piel. Sólo hay que lavarlos y secarlos bien. Retire las colas.
Luego córtelo en círculos.
En un recipiente aparte, mezcle los huevos con la leche hasta que se forme una sustancia homogénea. A continuación, añade el queso picado.
Tratamos el recipiente del horno con aceite. Colocar los calabacines, la sal y sazonar. Agrega la mezcla de leche.
Luego hornee por 40 minutos a 190 grados.
Anteriormente hablamos de en qué tipo de aceite freír patatas .
El experto: Yulia Arkhipova
