Al preparar panqueques, muchas amas de casa siempre agregan azúcar granulada a la masa.
Y pocas personas piensan que un ingrediente popular puede sustituirse por otro.
Y en vano, porque gracias a este truco culinario el plato adquiere un sabor muy interesante.
Entonces, ¿con qué deberías sustituir el azúcar al hacer panqueques?
A esta pregunta respondió la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría , Yulia Arkhipova .
Cómo sustituir el azúcar al hacer tortitas
Intente agregar plátano a la masa en lugar de azúcar granulada.
Antes de agregar a la base del panqueque, la pulpa de la fruta se debe convertir en “papilla”.
Para un vaso de leche bastan dos plátanos medianos. También conviene añadir una pizca de vainillina.
El resultado es una masa que producirá panqueques tiernos y increíblemente sabrosos.
Intente preparar un plato de esta manera al menos una vez; no se arrepentirá.
Al fin y al cabo, obtendrás un plato muy apetitoso que gustará tanto a ti como a tus seres queridos.
Anteriormente, el experto contó cómo hacer una auténtica mousse de fresa.
El experto: Yulia Arkhipova
