Incluso un plato tan simple como las albóndigas comunes siempre puede brillar con colores brillantes si se introducen algunos aditivos durante el proceso de cocción.
Esto hará que no solo el producto semiacabado sea más sabroso, sino también el caldo.
En este caso, el plato puede considerarse un éxito, afirma la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué puedes agregar a la sartén?
Manteca
Se cree que estas albóndigas resultarán más tiernas, sabrosas y aromáticas. La mantequilla también es un producto que puede acelerar el tiempo de cocción.
Tallos de cualquier vegetación.
La parte tierna de las verduras se puede espolvorear sobre las albóndigas ya preparadas, pero para darle más sabor debes agregar los tallos de las plantas a la sartén. De todos modos, prácticamente no hay ningún otro lugar donde usarlos.
mezcla de curry
Muchos ya han probado esta exitosa mezcla de especias: es difícil encontrar un plato con el que no combine bien. Así que puedes agregar con seguridad una cucharada de curry a la sartén con albóndigas.
Anteriormente hablamos de cómo se puede hacer un delicioso paté de hígado .
El experto: Yulia Arkhipova
