A menudo, las personas que cuidan su peso se quejan de la cocina dietética.
Objetivamente, parece demasiado soso y no especialmente sabroso.
Sin embargo, la cocinera Yulia Arkhipova, experta culinaria de la publicación BelNovosti, cree que las recetas bajas en calorías se pueden hacer más sabrosas e interesantes.
Por ejemplo, todo el mundo ha oído hablar de la famosa “Escoba”. Por eso, conviene introducirlo en la dieta periódicamente para depurar el organismo.
Cómo preparar una ensalada para adelgazar.
Lista de productos
- medio kilo de repollo;
- una zanahoria y una remolacha cada una;
- cebolla;
- un par de dientes de ajo;
- un poco de vinagre de manzana y aceite de oliva sin refinar;
- sal.
Preparación
Primero debes picar finamente el repollo para que no “se salga” de la ensalada. A continuación, se pican las zanahorias y las remolachas frescas con un rallador.
El ajo se pica con un cuchillo y la cebolla se debe cortar en bonitos aros.
A continuación, transfiera los ingredientes a un bol. Combina el aceite con sal y vinagre de manzana y sazona la ensalada.
Anteriormente hablamos de cómo puedes sustituir el pan rallado a la hora de hacer chuletas .
El experto: Yulia Arkhipova
