Los palitos de cangrejo los asociamos principalmente con diversos aperitivos o ensaladas, ya que son muy adecuados para ellos.
Al mismo tiempo, pocas personas saben que pueden convertirse en un buen plato principal.
La chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti, comparte el secreto de cómo hacer chuletas con palitos de cangrejo.
La receta para una delicia interesante es:
Productos que necesitas
- un pequeño paquete de barritas (100 gramos);
- la misma cantidad de queso duro;
- huevo de gallina;
- un diente de ajo;
- pan rallado (cuánto se necesitará);
- sal y pimienta (a su discreción);
- aceite vegetal.
Metodología
Para esta receta, debes utilizar palitos congelados en lugar de refrigerados. Debes comenzar a cocinar inmediatamente después de la compra. En primer lugar, retiramos el envoltorio de los palitos y los picamos con un rallador.
Hacemos lo mismo con el queso y combinamos los ingredientes. Agrega el ajo picado a cuchillo, el huevo, sal y pimienta y mezcla.
Formamos chuletas, las empanizamos y empezamos a freír.
Nunca antes habías probado un plato así.
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El experto: Yulia Arkhipova
