Los productos semiacabados son una excelente manera de darse un capricho con algo delicioso sin perder mucho tiempo cocinando.
Las albóndigas también se pueden incluir en esta categoría, y si no sabes cocinarlas correctamente, escucha los consejos de la experta de la publicación BelNovosti, la cocinera Yulia Arkhipova .
Con ellos, los productos de tu cacerola no se pegarán entre sí, su masa no se esparcirá y el relleno seguirá dentro, donde pertenece.
Para preparar albóndigas necesitarás una cacerola grande.
Vierte agua y prende fuego. Cuando el agua hierva, le echas sal y ya puedes echar las bolas de masa dentro. Remueve suavemente el contenido de la sartén para que las albóndigas no se peguen al fondo.
Reduzca el fuego a medio y cocine las albóndigas, revolviendo ocasionalmente. Cuando floten, anota el tiempo indicado en el paquete.
Si se trata de productos semiacabados caseros, debes centrarte en el grosor de la masa. En promedio, es necesario cocinarlos durante 5 a 8 minutos.
Para comprobar que las albóndigas están cocidas, retira una de la sartén, córtala y pruébala.
Anteriormente escribimos sobre qué especias debería tener toda ama de casa en su cocina.
El experto: Yulia Arkhipova
