Mucha gente sabe que el sabor del pollo al horno depende de muchos factores.
La marinada también jugará un papel importante en este asunto.
Por eso vale la pena elegir la opción más interesante y de mayor calidad para mejorar el plato, señala la chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Qué adobo vale la pena recordar?
Lista de ingredientes requeridos
- seis dientes de ajo;
- seis cucharadas grandes de salsa de soja;
- cuatro cucharadas de jugo de limón;
- un par de cucharadas de buen aceite vegetal inodoro;
- una cucharada grande de miel líquida;
- una cucharada pequeña de pimentón y pimienta.
Método de cocción
Preparar este espectacular adobo no es tan difícil. Primero debes picar el ajo. Damos preferencia a la forma de los platos.
Combine inmediatamente el ajo con la miel y las especias.
Luego agregue la cantidad especificada de salsa de soja y jugo de limón. Intentamos mezclar todo hasta que quede suave. Agrega aceite.
Esta marinada se debe dejar sobre el pollo durante al menos dos horas antes de hornearlo. Esta cantidad de adobo es suficiente para una canal de tamaño mediano.
Anteriormente hablamos de por qué no se puede hacer un delicioso puré de patatas .
El experto: Yulia Arkhipova
