Para preparar los canapés más sencillos no se requieren habilidades culinarias.
Todo lo que necesitas hacer es cortar con cuidado los productos y ensartarlos en brochetas. La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación de la red BelNovosti, compartió ideas para los canapés.
1. Tomates cherry, mozzarella y albahaca: La clásica ensalada Caprese italiana se convierte fácilmente en canapés.
Simplemente inserte mini mozzarella, tomate cherry y hojas de albahaca en una brocheta y estará listo para servir.
2. Carbonada, tomate seco y salsa: utilizar una buena carbonada o carne de cerdo cocida. Si lo desea, puede sustituirlos por cualquier salchicha ahumada cruda.
Corta la carne en cubos pequeños, añade a cada cubo una gota de salsa (puedes elegir cualquier salsa a tu gusto, por ejemplo, mostaza) y coloca encima el tomate seco. Asegúrelo con una brocheta.
3. Queso y uvas: Cualquier tipo de queso funcionará: cheddar, gouda o brie.
Cortar el queso en dados y colocar en una brocheta junto con las uvas.
4. Salmón y pepino: cortar el salmón en rodajas finas y el pepino en tiras finas. Ensarta el salmón y el pepino en una brocheta para hacer un canapé.
Anteriormente te contamos en qué agua es mejor poner los huevos a hervir: caliente o fría.
El experto: Yulia Arkhipova
