Las chuletas siempre serán relevantes: se pueden servir tanto durante las fiestas como durante los almuerzos y cenas habituales.
Definitivamente nadie rechazará una chuleta jugosa y crujiente, razón por la cual el plato es tan solicitado y popular.
El método de preparación de las chuletas tampoco es demasiado complicado, pero la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación BelNovosti, aconseja no perder de vista tres puntos importantes.
¿De qué trucos estamos hablando?
No olvides un trozo de tocino
Incluso un pequeño trozo de este producto, retorcido en una picadora de carne, tendrá un efecto muy notable. Las chuletas tienen un rico sabor.
La manteca de cerdo también aporta jugosidad.
Papa
Si desea que las chuletas queden suaves y jugosas, en lugar de huevos de gallina, utilice una patata pequeña por cada medio kilo de carne.
La verdura se tritura con un rallador y se exprime para eliminar el exceso de humedad.
Agrega un poco de vegetación
Algunos temen que las verduras interrumpan el aroma y el sabor de las chuletas. Pero esto es un error. Una pequeña cantidad de eneldo y perejil hará que las chuletas sean más interesantes.
Anteriormente hablamos de lo que hay que añadir a las tartas de queso .
El experto: Yulia Arkhipova
