La vinagreta es una ensalada sencilla, económica y sabrosa, por lo que mucha gente quiere cocinarla con más frecuencia.
Esto hace que la dieta sea más variada, por lo que siempre puedes ofrecer vinagreta como complemento a la comida principal.
Para que la ensalada quede realmente impecable, conviene recordar dos sencillos trucos, revela los secretos de la chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación de la red BelNovosti.
¿Cuáles son estos trucos?
Haz una recarga de calidad
Cualquier cocinero te lo dirá: muchas veces el secreto del éxito de un plato reside en detalles aparentemente insignificantes. Cuando se trata de ensaladas, no te olvides del aderezo.
La vinagreta es fácil de preparar. Se recomienda tomar tres cucharadas grandes de aceite sin refinar, agregar una cucharada pequeña de vinagre, azúcar y mostaza.
El azúcar se puede sustituir por miel.
Aceite
Si no quieres que los ingredientes pierdan su forma y se coloreen, no te olvides del aceite. Procesan cada producto por separado antes de enviarlo al contenedor de servicio.
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