La comida enlatada es de gran ayuda en la cocina. No estamos hablando solo de encurtidos caseros, sino también de pescado o carne enlatados comprados en la tienda.
Con su ayuda podrás preparar rápidamente la cena o unos originales sándwiches con pescado para untar.
La experta de la publicación de la red BelNovosti, Yulia Arkhipova , cocinera y panadera de cuarta clase, contó cómo preparar un refrigerio rápido con pescado enlatado.
Necesitarás:
- pescado enlatado (cualquiera) - 1 lata;
- zanahorias (frescas) - 1 pieza;
- manzana (ácida) - 1 pieza;
- tomate - 3 piezas.;
- cebollas al gusto;
- hierbas, sal y pimienta al gusto;
- mayonesa o crema agria.
como cocinar
1. Pelar las zanahorias, rallarlas con un rallador fino, picar finamente las cebollas, picar las verduras y cortar los tomates en rodajas finas.
2. Si la piel está dura, pelar la manzana, y si no, rallarla con un rallador fino.
3. Retire las espinas del pescado enlatado y tritúrelo con un tenedor.
4. Mezcle los ingredientes (excepto los tomates), agregue sal y pimienta al gusto y sazone con crema agria (mayonesa).
5. Revuelva y extienda la mezcla preparada sobre las rodajas de tomate, espolvoreando hierbas frescas encima. ¡Buen provecho!
Anteriormente te contamos qué añadir primero a la sopa : patatas o zanahorias.
El experto: Yulia Arkhipova
