Cualquier ama de casa sabe que es imposible cocinar chuletas sin cebolla: el ingrediente aporta un toque especial de sabor y cumple la tarea más importante de darles jugosidad.
Por lo tanto, es necesario ingresarlo.
Sin embargo, no todas las amas de casa saben de qué forma es mejor presentar la cebolla, señaló la chef Yulia Arkhipova , experta en cuestiones culinarias de la publicación en línea BelNovosti.
¿Cuál es la respuesta correcta a esta pregunta?
chuletas picadas
Estas chuletas tienen muchos seguidores que las consideran la mejor opción posible. En este caso hay que hacer lo mismo con la cebolla: picarla con un cuchillo.
Sin embargo, en este caso, no te olvides de una regla simple: cuando las chuletas tengan costra por ambos lados, es importante mantenerlas tapadas hasta que estén cocidas.
En este caso, las cebollas quedarán deliciosas.
En todos los otros casos
En cualquier otra opción, se recomienda abordar con más cuidado la cuestión de moler el ingrediente. Se recomienda picar la cebolla hasta obtener un puré. Una licuadora o una picadora de carne normal pueden hacer frente a esto.
Anteriormente hablamos de los motivos por los que el trigo sarraceno puede resultar amargo .
El experto: Yulia Arkhipova
