Las tartas de requesón con glaseado de chocolate son un postre que gusta a grandes y pequeños. No es necesario dedicar mucho tiempo a cocinar.
La receta fue compartida por una experta de la publicación en línea BelNovosti Yulia Arkhipova .
Ingredientes
Para 400 g de requesón al 9 por ciento, debe tomar:
- Mantequilla, 50 g,
- Chocolate, 150 gramos,
- Aceite vegetal, 25 g,
- Azúcar glass, 50 g.
Proceso de cocción
La mantequilla debe estar blanda.
Se debe mezclar con requesón y azúcar glass. Es recomendable batir la mezcla con una batidora hasta que quede suave.
Luego, con las manos mojadas, déle la forma que desee a la cuajada y colóquela sobre film transparente.
La pieza de trabajo debe colocarse en el congelador durante una hora. En este momento, es necesario derretir el chocolate y mezclarlo con aceite vegetal.
En este caso, el chocolate puede ser cualquier cosa: con leche, blanco o amargo.
Luego hay que verter el chocolate sobre las tartas de queso y volver a meterlas en el congelador hasta que endurezcan.
Anteriormente te contamos cómo preparar masa para cualquier horneado.
El experto: Yulia Arkhipova
