Cualquier ama de casa puede encontrarse en esta situación: hay poco tiempo, pero hay que cocinar las zanahorias.
Se sabe que el tratamiento térmico de un tubérculo entero suele tardar al menos 20 minutos. El proceso puede durar 40 minutos.
Por supuesto, la verdura se puede picar finamente. Esto acelerará significativamente el proceso de cocción, quizás 2 o 3 veces.
Pero, ¿qué pasa si necesitas zanahorias enteras hervidas?
¿Y qué hacer si el ama de casa no tiene ni diez minutos para preparar una verdura?
Resulta que existe un truco culinario que permite preparar el tubérculo... en 5 minutos.
La recomendación fue compartida por la experta en cocina de la red Belnovosti, la cocinera y panadera de cuarta Yulia Arkhipova .
Cómo cocinar zanahorias rápidamente
El truco es que no debes utilizar una estufa, sino un horno microondas.
Pero primero, los tubérculos deben prepararse adecuadamente para cocinar.
Las verduras se deben colocar en una manga para hornear. Deben quedar en una capa.
Las zanahorias se deben llenar con agua corriente. Para 3 tubérculos se necesitan aproximadamente 100 mililitros de líquido.
A continuación, se debe atar la bolsa con una cuerda. Puedes utilizar un clip de plástico.
La funda con todo su contenido se debe introducir en el microondas durante 5 minutos. El resultado es una zanahoria sabrosa y suave.
Anteriormente, a los gourmets se les decía cómo preparar deliciosas chuletas de zanahoria.
El experto: Yulia Arkhipova
