Mucha gente cree que el agua es un ingrediente necesario para el cacao.
De hecho, es muy posible prescindir de este componente.
La bebida quedará mucho más sabrosa si la preparas únicamente con leche.
Además, a la hora de cocinar el cacao, es recomendable seguir un determinado procedimiento.
En este caso la bebida quedará perfecta, destaca la cocinera y panadera de cuarta Yulia Arkhipova, experta culinaria de la publicación "Belnovosti".
La forma correcta de preparar el cacao
Echa un litro de leche en un cazo. El recipiente debe colocarse sobre la estufa. La bebida blanca se debe llevar a ebullición.
Tan pronto como la leche comience a hervir, apaga el fuego. Se debe verter un poco de bebida caliente en un recipiente que contenga una mezcla formada por 5 cucharaditas de cacao en polvo y una cantidad similar de azúcar granulada.
Después de mezclar, deberías obtener una mezcla espesa. Hay que añadirlo a la cacerola con leche.
A continuación, vuelva a encender el fuego para que vuelva a hervir el contenido del recipiente.
El resultado final es una bebida muy sabrosa.
Anteriormente, el experto contó cómo preparar una versión cítrica del té de hibisco.
El experto: Yulia Arkhipova
