La caballa aromática para el almuerzo o la cena es una excelente opción.
La ventaja de este plato es que el proceso de cocción es rápido y sencillo.
La cocinera Yulia Arkhipova, experta de la publicación de la red BelNovosti, compartió la receta.
Cómo cocinar caballa
El pescado se debe limpiar, quitarle la cola, las entrañas y la cabeza, y luego cortarlo en porciones.
Luego es necesario salar y condimentar la pieza de trabajo.
Además, conviene preparar varias patatas, zanahorias y cebollas.
Las verduras deben pelarse y cortarse. En un recipiente hondo, mézclalos con las especias y la sal.
Necesitas hacer una almohada para el pescado con ellos.
Por lo tanto, primero debes colocar trozos de tubérculos en la manga para hornear y colocar el pescado encima.
El plato debe hornearse durante unos 30-35 minutos a 190 grados.
Es importante señalar que el horno debe estar precalentado.
Anteriormente te contamos por qué es necesario añadir azúcar al freír pescado.
El experto: Yulia Arkhipova
