Si desea complacerse a usted y a sus seres queridos con deliciosos panqueques para el desayuno o el almuerzo, no piense que necesita abastecerse de muchos ingredientes.
Se puede preparar una delicia excelente sin problemas incluso sin leche ni huevos.
La receta fue compartida por una experta de la publicación en línea BelNovosti Yulia Arkhipova .
El cocinero señaló que para preparar una masa excelente, es necesario tomar unos 400 ml de agua limpia, 50 ml de aceite vegetal, así como una cucharada de azúcar y media cucharadita de bicarbonato de sodio por cada 200 g de harina.
Cómo cocinar tortitas finas sin leche ni huevos.
Es recomendable tamizar la harina y luego mezclar con el azúcar.
No estaría de más añadir unos gramos de vainillina para conseguir un plato más sabroso en la mesa. Luego, debe verter agua gradualmente en la masa seca, pero al mismo tiempo la pieza de trabajo debe agitarse constantemente.
Luego agregue aceite y refresco.
Una vez que la masa esté bien mezclada, puedes proceder a freír las tortitas en una sartén precalentada con aceite.
Puede servir panqueques con una variedad de aditivos: leche condensada, frutos rojos, requesón, etc.
Anteriormente te contamos cómo cocinar unas tortitas esponjosas perfectas.
El experto: Yulia Arkhipova
