No todo el mundo consume remolacha en las cantidades adecuadas, lo cual es un gran error.
Este producto asequible es uno de los más útiles.
Se cree que comer remolacha ayudará a limpiar el cuerpo y eliminar sustancias tóxicas. Por eso, vale la pena darse un capricho a usted y a sus familiares con más frecuencia con platos a base de esta verdura.
Por ejemplo, se puede preparar una ensalada sencilla y económica, dice la cocinera Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red BelNovosti.
Cómo hacer ensalada de remolacha saludable
Lista de productos
- 5 remolachas (es mejor tomar miniaturas);
- 2-3 cucharadas de yogur natural;
- 6 dientes de ajo;
- pimienta, sal y hierbas a tu discreción.
Proceso de cocción
Puedes optar por hervir u hornear remolachas. Se cree que el sabor de la verdura se conserva mejor en el horno. Una vez que hayas cocido las remolachas, debes picarlas con un rallador.
Coloca la verdura picada en un bol.
Picar finamente los ajos con un cuchillo. Haz lo mismo con las verduras. Agrega los ingredientes a la ensalada. Agrega sal y pimienta. Después lo rellenamos con yogur natural y empezamos a degustar.
Anteriormente hablamos de cómo hacer palitos de queso .
El experto: Yulia Arkhipova
