Cómo mezclar correctamente mayonesa con ketchup: debes usar estos 2 ingredientes; la salsa quedará más sabrosa

07.02.2024 11:58

A muchos gourmets les encanta la mezcla de mayonesa y ketchup.

Esta combinación, popularmente llamada “ketchunez”, se puede utilizar como salsa, aderezo para ensaladas o como uno de los ingredientes de sándwiches calientes.

Al crear esta salsa, muchas personas simplemente combinan dos ingredientes principales.

Pero este enfoque no puede considerarse correcto. Además del ketchup y la mayonesa, es necesario utilizar otros ingredientes.

¿Cuáles exactamente? A esta pregunta respondió la experta en el campo culinario de la publicación de la red Belnovosti, cocinera y panadera de cuarta categoría , Yulia Arkhipova .

salsas
Foto: Pixabay

Cómo cocinar ketchunese correctamente

La salsa debe constar de cuatro ingredientes:

  • salsa de tomate (2 cucharadas);
  • mayonesa (2 cucharadas);
  • ajo seco (1 cucharadita);
  • eneldo seco (1 cucharadita).

El ajo en polvo se puede sustituir por un diente de ajo picado y el eneldo seco por una pequeña cantidad de perejil fresco.

Todos los ingredientes deben estar bien mezclados y una deliciosa salsa estará lista.

La mezcla tendrá un aroma tan brillante y agradable que el gourmet ya no querrá cocinar ketchunese "a la antigua usanza".

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Antón Kurchev Autor: Antón Kurchev Editor jefe adjunto

Yulia Arkhipova El experto: Yulia ArkhipovaExperto / Belnovosti