Obtendrá una pasta increíblemente sabrosa y satisfactoria si agrega algunos ingredientes adicionales durante el proceso de cocción.
Como señalan los expertos culinarios, el plato se desarrollará mejor si agrega crema, queso y brócoli a la pasta.
Yulia Arkhipova, experta en el campo de la cocina de la publicación de la red Belnovosti, compartió una receta sencilla.
¿Qué ingredientes se necesitan?
- pasta - 120 g;
- queso - 50 g;
- brócoli - 200 g;
- crema - 150 ml;
- sal y pimienta.
Cómo cocinar pasta
Primero hay que cocinar la pasta hasta que esté al dente.
El brócoli debe hervirse y luego enjuagarse con agua fría.
Después de eso, el repollo se debe cortar en cubos pequeños y freír en mantequilla. El proceso no debería tardar más de un minuto.
Después de eso, el brócoli se debe verter con crema.
Tan pronto como comience el proceso de ebullición, agregue el queso rallado. Después de 2 minutos, debes agregar sal, especias y luego pasta.
La pasta se debe mezclar con cuidado y se debe apagar el fuego.
Antes de servir, se debe decorar el plato con una pequeña cantidad de queso duro rallado.
Anteriormente te contamos por qué no debes tirar el agua después de cocinar la pasta.
El experto: Yulia Arkhipova
