Cuando quieras diversificar tu dieta, pero al mismo tiempo obtener proteínas, fibra y otros elementos importantes, puedes utilizar versiones alternativas de tus platos favoritos.
Al mismo tiempo, no es necesario permanecer mucho tiempo frente a la estufa ni correr a la tienda a comprar ingredientes complejos.
Para preparar chuletas deliciosas y saludables es necesario tomar:
- 300 g de requesón;
- 4 huevos;
- 200 g de salvado de avena o avena;
- cebollas verdes.
Además, es recomendable preparar tus especias favoritas para que la golosina tenga más sabor.
Cómo cocinar chuletas sin carne.
Las cebollas verdes se pueden reemplazar con perejil u otras verduras favoritas.
Este componente debe triturarse y agregarse al requesón y a los copos de avena.
La masa debe mezclarse bien y luego agregarle una mezcla de huevos y especias.
La masa se debe volver a mezclar y luego dejar “reposar” durante una hora.
Pasado este tiempo, puedes proceder a freír las chuletas en una sartén precalentada.
Cocínelos hasta que estén dorados, luego colóquelos sobre una toalla de papel para eliminar el aceite restante.
Es mejor servir este plato con verduras frescas o hervidas.
Anteriormente te contamos cómo congelar correctamente las chuletas ya preparadas.
