El filete de pollo es un producto asequible y lleno de elementos útiles.
Muchos fanáticos de una alimentación adecuada y saludable intentan incluir pollo en su dieta para obtener la cantidad necesaria de proteínas en la dieta.
Pero no a todas las amas de casa les gusta cocinar pollo. Lo que pasa es que el producto es fácil de secar al fuego.
Pero existe un método de cocción que siempre ayuda a conseguir un plato jugoso, suave y sabroso.
El proceso de cocción es sencillo.
Incluso un principiante en la cocina podrá servir tal delicia en la mesa sin ningún problema.
Que productos se necesitan
Para 500 g de filete debes preparar:
- queso mozzarella - 200 g;
- salvado - 3 cucharadas. l.;
- salsa de tomate - 300 g;
- tomates - 2 piezas
Cómo hornear pollo deliciosamente
Para empezar, corta el filete en porciones y frótalo con tus especias favoritas.
Luego hay que enrollar el ave en salvado y meter en el horno durante 20 minutos.
Después de eso, debes verter salsa de tomate sobre el filete y poner trozos de queso encima.
El plato quedará más apetecible si le añades otra capa de rodajas de tomate y queso.
Hornea el plato hasta que el pollo esté cocido.
Anteriormente os contamos cómo cocinar chuletas crujientes rebozadas con patatas.
Autor: Olga Kotová