Cómo cocinar pastel de remolacha: una receta inusual, saludable y sabrosa

10.01.2024 11:58

La remolacha puede considerarse fácilmente uno de los productos más valiosos y económicos que puede permitirse de forma continua.

Sin embargo, la mayoría de las veces solo preparamos ensaladas poco saludables con mayonesa de remolacha y las añadimos al borscht.

Pocas personas saben que con la remolacha se pueden preparar excelentes productos horneados.

Cómo hacer pastel de remolacha

Lista de productos requeridos

- remolacha fresca (unos trescientos gramos);
- 100 gramos de harina;
- medio vaso de azúcar (es posible un poco más);
- tres huevos;
- azúcar en polvo (cuánta se necesitará);
- una pizca de levadura en polvo;
- cacao (unos diez gramos).

Proceso de cocción

Pela la cantidad necesaria de remolacha y lávala bien para que no entre arena en la preparación. Luego, utilizando un rallador fino, preparamos la remolacha.

remolacha
Foto: © Belnovosti

Debes tamizar la harina y agregarle levadura en polvo y cacao.

La yema del huevo se debe mezclar con el azúcar. Después, a esta preparación primero se le agrega un poco de harina, y luego la remolacha. Intentamos mezclarlo bien cada vez. Introducimos todo poco a poco.

Llevamos la proteína a picos usando una batidora.

Tome un molde o una bandeja para hornear y esconda el fondo debajo de papel pergamino. Procesar con una pequeña cantidad de mantequilla y harina. Enviamos nuestra tarta.

Cocine el plato durante 60 minutos a 180 grados.

Anteriormente hablamos de lo que puedes añadir al freír cebollas .

Marina Michalap Autor: Marina Michalap editor de recursos de internet


Contenido
  1. Cómo hacer pastel de remolacha
  2. Lista de productos requeridos
  3. Proceso de cocción