Cualquiera a quien le guste cocinar comidas caseras necesita saber cómo evitar los alimentos demasiado salados.
Aún así, nadie es inmune a tal error.
Qué hacer si la sopa está demasiado salada
A primera vista, parece que la forma más sencilla es añadir agua limpia a la sartén. Pero esta opción no mejorará el plato. En este caso, tendrás que añadir más verduras y cereales de los que hay en la receta.
Es mucho más fácil envolver el arroz seco en una gasa y ponerlo en la sopa durante 15 a 20 minutos. El cereal absorberá perfectamente el exceso de sal.
Qué hacer si la papilla está demasiado salada.
En este caso, también puedes añadir otra ración de arroz, bulgur o trigo sarraceno para mezclar la ración con y sin sal.
Pero puedes hacer que el plato sea más sabroso y satisfactorio si le agregas trozos de zanahoria, patatas o champiñones, que primero hay que freír.
Qué hacer si la carne y las verduras están demasiado saladas
Si necesita conservar la carne demasiado salada, está permitido guisarla en crema o crema agria.
Las salsas adicionales con azúcar agregada, miel y jugo de limón ayudarán. Las verduras y las rodajas de patata cruda absorben bien el exceso de sal.
Anteriormente te contamos cómo ahorrar manteca de cerdo demasiado salada.
