Cómo hacer masa de pan de jengibre: una receta sencilla

06.12.2023 20:32

Incluso un principiante puede preparar tal delicia para el té. El proceso es lo más sencillo posible y no requiere ningún conocimiento adicional en cocina.

Para preparar la masa conviene coger productos que sueles tener siempre en casa.

Ingredientes

Para preparar de 6 a 8 porciones es necesario tomar:

  • harina - 400 g;
  • azúcar - 100 g;
  • leche - 100 ml;
  • aceite vegetal - 50 ml;
  • huevos - 3 piezas

Además, es recomendable llevar algunos componentes adicionales para preparar pan de jengibre.

Por ejemplo, el sabor será más brillante si tomas otros 50 g de cacao en polvo.

Náuseas
Foto: © Belnovosti

Puedes mejorar la textura y hacerla esponjosa usando levadura en polvo. Sólo 10 g son suficientes.

Cómo cocinar pan de jengibre

La leche y los huevos se deben sacar del frigorífico con antelación. Deben estar a temperatura ambiente.

Primero se debe tamizar la harina.

Luego, todos los componentes deben combinarse y mezclarse bien hasta que quede suave.

Es necesario extender la masa. Con la ayuda de un vaso o un molde especial, debes cortar las futuras galletas de jengibre.

La delicia debe hornearse en un horno precalentado (180 grados) durante unos 20-25 minutos.

Olga Kotová Autor: Olga Kotová editor de recursos de internet


Contenido
  1. Ingredientes
  2. Cómo cocinar pan de jengibre