Mannik es un postre rápido y fácil de preparar que combina bien con una taza de té caliente, que simplemente necesitamos en las frías noches de invierno.
Para deleitar a su familia con deliciosos productos horneados, utilice la regla de un vaso. Esto significa que debes medir todos los ingredientes (bueno, casi) usando este recipiente en particular.
Entonces, ¿qué se necesita para obtener un maná que pueda llamarse perfecto? Aquí está la lista de productos:
- 1 vaso de kéfir,
- 1 vaso de sémola,
- 1 taza de harina,
- 1 vaso de azúcar,
- 1 huevo
- 1 cucharadita de refresco.
Para empezar, conviene combinar la sémola y el kéfir en un bol, y luego dejar la mezcla resultante un rato para que el cereal se hinche correctamente.
Como regla general, son suficientes de 15 a 30 minutos, después de los cuales puede agregar huevo, azúcar y refresco a la sémola.
A pesar del ambiente ácido debido al kéfir, se recomienda apagar el refresco con vinagre.
Después de esto, vierta un vaso de harina tamizada en el bol y vuelva a mezclar bien su contenido.
Ya solo queda verter la masa en una fuente para horno y meter esta última en el horno. El maná se prepara durante unos 30-40 minutos a una temperatura de 180 grados.
