El pollo es un producto fácil de preparar. Pero si quieres que el plato sea más apetitoso, sabroso y tenga un aroma agradable y brillante, entonces debes hornear el pollo en el horno.
Pero no es tan simple. Para obtener el efecto deseado, es necesario hacer una almohada de limones para el producto.
Ingredientes
Para 4 pechugas de pollo debes preparar:
- azúcar moreno - 1 cucharada. l.;
- ajo seco - 1 cucharadita;
- pimentón molido - 1 cucharadita;
- sal - 1 cucharadita;
- pimienta negra molida - 1 cucharadita;
- aceite de oliva - 3-4 cucharadas. l.;
- limón - 1 pieza;
- tomillo - 2-3 ramitas.
Cómo hornear pollo deliciosamente
Primero debes mezclar el azúcar, el ajo, la sal, la pimienta y el pimentón.
El pollo se debe untar con aceite y luego con la mezcla de especias resultante.
El limón se debe cortar en rodajas y colocar en un molde junto con el tomillo. Coloque los trozos de pollo encima.
Hornea el plato en un horno precalentado (190 grados) durante unos 25 minutos.
Pero no debes servirle al pájaro de inmediato. Una vez apagado el fuego, cubra el pollo con papel de aluminio y déjelo por 10 minutos. Después de esto, puedes probar el plato.
