La estación fría está fuertemente asociada con bebidas especiales que te recuerdan las próximas vacaciones, te calientan y te sorprenden con su riqueza de sabor.
Uno de ellos es el ponche de leche.
La bebida es bastante sencilla de preparar, pero incluso los gourmets se sorprenderán de lo maravilloso que será el resultado.
Cómo hacer un delicioso ponche de leche
Lista de ingredientes por taza
- 30 ml de ron de alta calidad (se puede sustituir por un delicioso coñac);
- unos 150 ml de leche con un contenido medio de grasa;
- una pizca de nuez moscada y canela;
- una cucharada de azúcar (si usa coñac, use la versión de vainilla).
Proceso de cocción
Como habrás notado, la lista de productos no es tan larga. Sin embargo, el resultado te sorprenderá gratamente. Primero necesitas trabajar con leche.
Hay que colocarlo en una cacerola y calentarlo. No es necesario que hierva el producto: 80 grados serán suficientes.
Agrega ron o coñac a un vaso y agrega azúcar. Luego llega el turno de la leche. En esta etapa es mejor revolver la bebida.
Agregue especias encima y comience a probar.
