Si no quieres pasar mucho tiempo en la estufa jugueteando con la masa, esta sencilla receta te salvará.
Ingredientes
- Requesón, 400 g;
- Huevos, 3 piezas;
- Harina, 3 cucharadas. l.
Además, puedes echar un poco de azúcar si quieres que las tartas de queso queden más dulces. Pero es mucho mejor no usar este componente, sino servir el plato con ingredientes dulces adicionales, por ejemplo, puede espolvorearlos con azúcar en polvo o agregarles trozos de bayas y frutas.
Se debe prestar especial atención al requesón al preparar todos los componentes. Debe ser uniforme. Si el producto es granulado, primero debes molerlo a través de un colador o batirlo con una licuadora.
Cómo cocinar tartas de queso perezosas
Todos los ingredientes deben mezclarse en un recipiente hondo y luego revolverse o batirse con una licuadora. La masa debe ser homogénea y viscosa.
Es necesario colocar la masa con una cuchara en una sartén bien calentada con aceite.
Estas tartas de queso se deben freír no más de 3 minutos a fuego medio.
Es mejor servir el plato caliente.