Esta delicia crujiente es fácil de preparar sin mucho aceite vegetal. Para ello, el plato debe estar horneado.
El proceso es lo más sencillo posible.
Ingredientes
- cebollas - 2 piezas.;
- harina - 100 g;
- sal - 1 cucharadita;
- mayonesa - 2 cucharadas. l.;
- claras de huevo - 4 piezas.;
- Hierbas italianas - 1 cucharadita;
- pan rallado - 120 g.
como cocinar
La verdura debe cortarse en aros. El ancho debe ser de aproximadamente 1 cm.
Luego se deben colocar en un recipiente con agua y luego sumergirlos en una mezcla de harina, sal y especias.
Después de eso, puede bajar la pieza de trabajo a un bol en el que se mezclan las claras y la mayonesa.
El último paso es cubrir los aros con pan rallado. Luego puedes colocar las cebollas en una bandeja para horno, que es recomendable cubrir primero con papel de horno.
Hornea el aperitivo durante unos 10 minutos, luego voltea los aros de cebolla y hornea durante unos 5 minutos más.
Es importante precalentar el horno a 220 grados.
