Muchas amas de casa ya están empezando a prepararse para la temporada de Año Nuevo, practicando la preparación de nuevos platos y mejorando sus habilidades culinarias.
Olivier ocupa un lugar especial en nuestra tradición culinaria.
Muchos han logrado alcanzar la perfección en su elaboración. Sin embargo, el famoso plato tiene un competidor notable: la ensalada "Masherovsky". Se cree que su admirador era una figura política famosa, de la que recibió su nombre.
Cómo cocinar un plato navideño
Lista de productos requeridos
- 2 trozos de filete hervido;
- 2 huevos duros grandes;
- 2 patatas cocidas medianas;
- 1 cebolla;
- una zanahoria hervida;
- 300 gramos de champiñones (es mejor tomar champiñones);
- 3-4 pepinos encurtidos;
- un tercio de vaso de mayonesa (es posible un poco más);
- sal y pimienta a tu discreción.
Método de cocción
Una vez que hayas hervido los ingredientes principales, pasará un tiempo hasta que alcancen una temperatura agradable. En este momento, puedes freír los champiñones y la cebolla hasta que estén completamente cocidos.
Corte el pollo, las patatas, los pepinos, los huevos y las zanahorias en cubos limpios, cuyo tamaño no debe exceder el centímetro.
Coloque los ingredientes hervidos. Luego vienen los champiñones fritos con cebolla. Lleva los ingredientes hasta que quede suave, usa pimienta y sal.
Antes de servir, utilice mayonesa como aderezo.
