El invierno y el otoño son las verdaderas estaciones de la calabaza, ya que los platos elaborados a base de este producto se vuelven los más populares.
Si aún no sabes qué puedes cocinar con calabaza, probablemente te gustará esta receta.
El plato resulta equilibrado y abundante, por lo que nadie notará la ausencia de carne.
¿Qué productos debes preparar?
- 250 gramos de calabaza y pasta;
- 1 limón mediano;
- un trozo de mantequilla (unos cuarenta gramos);
- cien gramos de queso duro;
- sal y aceite vegetal refinado.
¿Cómo preparar un plato sabroso y saludable?
Puedes utilizar cualquier pasta, así que déjate guiar por tu gusto y las preferencias de los miembros de la familia. Lea el método de cocción recomendado por el fabricante y comience.
Mientras tanto, deberías empezar a cocinar la calabaza. Primero hay que triturarlo con un rallador. Calentar la mantequilla y el aceite vegetal en una sartén adecuada.
Enviamos la calabaza, la salamos y utilizamos la tapa. El plato no tarda más de siete minutos en prepararse. A continuación, agregue el jugo de limón, mezcle y retire del fuego.
Mientras tanto, la pasta debería estar lista. Retira el agua y combínalos con la calabaza. Mezclar los ingredientes y cubrir con queso rallado.
Un delicioso plato de temporada listo para servir.
