En China, el jengibre se considera el primer remedio para las enfermedades del "resfriado", es decir, para aquellas dolencias cuya causa es la hipotermia o la sobretensión del sistema nervioso.
Y nuestros antepasados, que vivieron en la Edad Media, incluso creían que el jengibre ayudaba contra la peste.
No hay certeza sobre la plaga, pero una cosa es segura: una bebida preparada a base de ella le ayudará a calentarse rápidamente y, además, le protegerá eficazmente contra los resfriados.
Para saborear este té, necesitarás raíz de jengibre fresca, que debes rallar.
Para preparar una ración de la bebida necesitarás 1 cucharadita de jengibre rallado y un vaso de agua tibia.
Llene la infusión con agua y déjela durante 40 minutos para permitir que la bebida se infunda.
Antes de beber, puedes agregar miel o jugo de limón al té, lo que realzará el sabor y las propiedades medicinales.
Se recomienda beber infusión de jengibre por la mañana o por la tarde, probablemente porque después de beberla sentirás inmediatamente una oleada de energía.
