Mucha gente intenta comprar pepinos en stock en agosto, ya que utilizamos activamente las verduras y no queremos ir constantemente al mercado ni a comprarlas.
Sin embargo, no siempre es posible mantener los pepinos fuertes y frescos durante el tiempo necesario.
¿Cómo se puede prolongar la frescura de los pepinos?
Selección correcta
Después de la compra, es muy importante evaluar la calidad de las verduras. Si algunos parecen letárgicos y “cansados”, entonces es mejor consumirlos inmediatamente en lugar de guardarlos en el refrigerador.
De todos modos no se conservarán bien.
¿Lavar o no lavar?
Muchas amas de casa creen que todos los productos deben lavarse antes de guardarlos. Pero esto es un error. Definitivamente no es necesario lavar los pepinos antes de guardarlos en el refrigerador.
Si hay demasiada arena o suciedad en las frutas, se limpian con un paño seco.
Vinagre
Necesitará llevar dos contenedores de diferentes tamaños. Echamos 2-3 cucharadas de vinagre en uno grande. Enviamos pepinos al más pequeño y colocamos el recipiente en un recipiente grande.
Sin embargo, tenga cuidado de que el vinagre no manche las verduras.
